Sudah sejak lama minum jahe hangat dikenal mampu meredakan beberapa penyakit yang terkait dengan udara dingin, seperti kembung, batuk, hingga flu. Chris Kilham, seorang ahli pengobatan alternatif di The Medicine Hunter mengatakan, air jahe merupakan salah satu obat yang paling terkenal untuk menghilangkan sindrom penyakit dingin. Ia benar-benar dapat membunuh rhinovirus yang merupakan penyebab pilek. Meski dikenal cukup ampuh dan bagus untuk kesehatan, kita tidak disarankan untuk mengkonsumsi air jahe secara berlebihan.
via doktersehat.com |
Di jawa, minuman berbahan jahe biasa disebut wedang jahe. Biasanya, wedang jahe hangat ini juga bisa ditemui pada penjual angkringan atau warung-warung kopi yang buka pada malam hari. Wedang jahe banyak diminum oleh orang yang bekerja pada malam hari, seperti petugas rumah sakit, masinis kereta dan penjaga malam. Sebagaimana disebut di atas, beberapa khasiat wedang jahe banyak diketahui antara lain untuk menghangatkan badan, meringankan masuk angin, menyembuhkan batuk dan menghilangkan capek.
Kini memang ada cara praktis untuk membuat wedang jahe dengan produk sachet yang banyak beredar di sekitar kita. Tinggal diberi air panas, tunggu hingga hangat dan bisa langsung dikonsumsi. Namun bagi anda yang ingin membuat sendiri langsung dari bahan-bahan alaminya, anda bisa mengikuti cara mudah berikut ini:
Bahan-bahan untuk membuat Wedang Jahe
📌2 ruas jahe ukuran sedang (pilih yang cukup tua)
📌 200 gram gula merah
📌3 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
📌 2 batang serai, memarkan
📌3 lembar daun jeruk (jika diinginkan)
📌 5 butir cengkeh (bila diinginkan)
📌 3 cm kayu manis (jika diinginkan)
📌 1 liter air
Cara Membuat Wedang Jahe
1. Kupas kulit jahe, lalu parut
2. Seduh dengan air panas
3. Saring dan Sajikan dalam gelas
4. Tambahkan bahan-bahan lainnya (bila diinginkan/ sesuai selera)
5. Minum selagi hangat
Labels:
Tips & Cara
Thanks for reading Khasiat Wedang Jahe dan Cara Membuatnya. Please share...!
0 Komentar untuk "Khasiat Wedang Jahe dan Cara Membuatnya"
Terima kasih telah berkunjung ke blog saya, silahkan berkomentar dengan sopan. Maaf, Komentar berisi Link Aktif, Promosi Produk Tertentu, J*di, P*rn*, Komentar berbau SARA dan Permusuhan, tidak akan dipublish.